El arroz de levadura roja es un producto fermentado elaborado a partir de arroz blanco en el que se ha cultivado una cepa de levadura roja llamada Monascus purpureus . Monascus purpureus es una levadura saludable que es responsable del color rojo natural. El arroz de levadura roja es un producto natural que contiene muchos compuestos de origen vegetal, como esteroles y fibras.
 
El arroz de levadura roja ayuda a mantener niveles saludables de lípidos en sangre, la función cardiovascular y aumenta la circulación sanguínea.
 
Históricamente, se ha utilizado en China como colorante de alimentos y medicinas. Anteriormente, era un favorito tradicional en Asia y ahora es muy popular entre los estadounidenses por su capacidad para ayudar a mantener niveles saludables de lípidos en la sangre.
 
Beneficios Red Yeast Rice:
 
Ayuda a mantener niveles saludables de lípidos en sangre
Promueve la salud y el bienestar general
Favorece una circulación sanguínea saludable
Promueve un corazón sano